Altid en sikker vinder. En cheesecake er opbygget af tre lag. En bund, typisk en kiksebund, en ostecreme og en gele.

Nedenstående kager er eksempler på sammensætning af smage og kan bruges som inspiration til hvordan din kage skal sammensættes.

Koldskålscheesecake

Koldskålscheesecake med kammerjunkebund og jordbærgelé

Passionsfrugt cheesecake

m. Digestivebund, passionsfrugt-ostecreme med hvid chokolade og passionsfrugt-gele.

Klassisk cheesecake

Digestive bund, ostecreme med citron og jordbærgele

Chokolade-Cheesecake

Kiksebund, ostecreme med hvid chokolade og skovbærgelé

Jule-cheesecake

Vaniljekransebund, ostecreme med ris ala mande og kirsebærgelé.

Pære-cheesecake

Havrekiksebund, ostecreme med pære og timian med en limegelé på toppen.

Koldskålscheesecake

Kammerjunkebund, koldskålsostecreme og jordbærgelé

Hvid chokolade-cheesecake

Hvid chokolade-cheesecake med digestivebund og hindbærgelé

Sammensæt din kage

  • Og send mig en besked HER

Bunde

 

  • Kammerjunkebund
  • Kiksebund
  • Peanut-kiksebund

Ostecremer

  • Bær ostecreme
  • Koldskåls-ostecreme
  • Ostecreme med vanilje
  • Cirton ostecreme
  • Ostecreme med brombær
  • Chokolade ostecreme + 5 kr/pers
  • Ris ala mande ostecreme

Gele

  • Blåbærgele
  • Brombærgele
  • Citrongele
  • Hindbærgele
  • Hyldeblomstgele
  • Jordbærgele
  • Solbærgele