En 5-etagers-moussekage er opbygget af fem lag. Tre bunde og to mousser. Festlig kage som giver en waow-effekt hos dine gæster. Smage og pynt kan sammensættes præcis efter jeres ønsker.
Nedenstående kager er eksempler på smagssammensætninger og forskellige typer pynt som inspiration til din næste festkage.
Blåbær-citron kage

Vaniljebunde, blåbær- og citronmousse. Opsmurt med smørcreme og pyntet med friske bær og guld.
Ribs og marcipan

Mazerinbund, karamelknas, hindbærgele, ribs- og vaniljemousse.
Pyntet med friske ribs, krystaliseret chokolade, marengstoppe og indfarvet hvid marcipanbånd.
80 års fødselsdag

Vaniljebunde, saltkaramel- og hindbærmousse.
Pyntet med smørcreme, friske bær, guld og fondant tal/bogstaver.
Prinsessekage

Vaniljebunde og jordbærmousse.
Pyntet med smørcreme, chokoladedryp og krymmel.
75 års fødselsdag

Vaniljebunde, mælkechokolade- og lemonmousse.
Pyntet med smørcreme, friske bær og tal/bogstaver i fondant.
Flagkage

Brownie, skovbærmousse og hyldeblomstmousse.
Pyntet med jordbær og hvid chokoladecreme.
Frost kage

Kagen består af chokoladebunde, en hvid chokolademousse og en jordbærmousse.
Naked Cake

Hvid chokoladebunde, mandelpraliné, brombær- og citronmousse.
Mads’ dåbskage

Kagen består af en praline-bund, hindbærmousse, chokoladebund og en hvid chokolademousse.
Sommerlagkage

Citronbunde, kakaobund, skovbærmousse og hyldeblomstmousse
Frozen-kage

Gulerodsbunde og goldmousse
Etagekage med fondant

Vaniljebunde og hindbærmousse.
Dåbskage

Vaniljebunde, hindbærmousse med skyr og saltkaramelmousse
Chokoladedryp

Kakaobunde, hindbærmousse og hvid chokolademousse.
Karameliseret popcorn

Chokoladebunde, hindbærmousse og hvid chokolademousse med citron.
Sammensæt din kage
Og send mig en besked HER
Bund
- Citronbund
- Browniebund + 5 kr/pers
- Banabund + 5 kr/pers
- Gulerodsbund + 5 kr/pers
- Chokoladebund
- Vaniljebund
- Hvid chokoladebund + 5 kr/pers
Mousse
Vælg 2 mousser.
- Appelsinmousse
- Blåbærmousse
- Chokolade-kaffe-mousse
- Chokolademousse
- Citronmousse
- Hindbærmousse med skyr
- Hyldeblomstmousse
- Jordbær-hindbær mousse
- Jordbærmousse
- Kaffe-karamel-mousse
- Salt karamelmousse
- Skovbærmousse
- Solbærmousse
- Vaniljemousse
- Chokolademousse + 3 kr/pers
- Hvid
- Hvid m. citron
- Mælk
- Ruby
- Gold
- Mørk