En 5-etagers-moussekage er opbygget af fem lag. Tre bunde og to mousser. Festlig kage som giver en waow-effekt hos dine gæster. Smage og pynt kan sammensættes præcis efter jeres ønsker.
Nedenstående kager er eksempler på smagssammensætninger og forskellige typer pynt som inspiration til din næste festkage.
Blåbær-citron kage
Vaniljebunde, blåbær- og citronmousse. Opsmurt med smørcreme og pyntet med friske bær og guld.
Ribs og marcipan
Mazerinbund, karamelknas, hindbærgele, ribs- og vaniljemousse.
Pyntet med friske ribs, krystaliseret chokolade, marengstoppe og indfarvet hvid marcipanbånd.
80 års fødselsdag
Vaniljebunde, saltkaramel- og hindbærmousse.
Pyntet med smørcreme, friske bær, guld og fondant tal/bogstaver.
Prinsessekage
Vaniljebunde og jordbærmousse.
Pyntet med smørcreme, chokoladedryp og krymmel.
75 års fødselsdag
Vaniljebunde, mælkechokolade- og lemonmousse.
Pyntet med smørcreme, friske bær og tal/bogstaver i fondant.
Flagkage
Brownie, skovbærmousse og hyldeblomstmousse.
Pyntet med jordbær og hvid chokoladecreme.
Frost kage
Kagen består af chokoladebunde, en hvid chokolademousse og en jordbærmousse.
Naked Cake
Hvid chokoladebunde, mandelpraliné, brombær- og citronmousse.
Mads’ dåbskage
Kagen består af en praline-bund, hindbærmousse, chokoladebund og en hvid chokolademousse.
Sommerlagkage
Citronbunde, kakaobund, skovbærmousse og hyldeblomstmousse
Frozen-kage
Gulerodsbunde og goldmousse
Etagekage med fondant
Vaniljebunde og hindbærmousse.
Dåbskage
Vaniljebunde, hindbærmousse med skyr og saltkaramelmousse
Chokoladedryp
Kakaobunde, hindbærmousse og hvid chokolademousse.
Karameliseret popcorn
Chokoladebunde, hindbærmousse og hvid chokolademousse med citron.
Sammensæt din kage
Og send mig en besked HER
Bund
- Citronbund
- Browniebund + 5 kr/pers
- Banabund + 5 kr/pers
- Gulerodsbund + 5 kr/pers
- Chokoladebund
- Vaniljebund
- Hvid chokoladebund + 5 kr/pers
Mousse
Vælg 2 mousser.
- Appelsinmousse (Sæsonafhængig)
- Blåbærmousse
- Chokolade-kaffe-mousse
- Chokolademousse
- Citronmousse
- Hindbærmousse med skyr
- Hyldeblomstmousse
- Jordbær-hindbær mousse
- Jordbærmousse
- Kaffe-karamel-mousse
- Salt karamelmousse
- Skovbærmousse
- Solbærmousse
- Vaniljemousse
- Chokolademousse + 3 kr/pers
- Hvid
- Hvid m. citron
- Mælk
- Ruby
- Gold
- Mørk